酵字组词 酵的词语
酵字的常见组词有：发酵、酵母、酵母菌、發酵、酦酵、酵子、酵素、乾酵母、發酵乳酸、醱酵乳、發酵乳、霹靂酵、酵頭、木瓜酵素、酵素毒、起酵、霹雳酵、酒酵、酵粥、酵头、干酵母、醗酵、发酵酒，还可以根据词语的字数、字的位置、组词是否为成语来分类查看组词信息。
酵字的意思
jiào 发酵。
含有酵字的词语和解释
| 词语 | 拼音/解释 |
|---|---|
| 发酵 | 发酵 fājiào 复杂的有机物在微生物作用下分解辞典解释发酵 fā xiào ㄈㄚ ㄒㄧㄠˋ 糖类被菌类或细菌在无氧情况下代谢后，变成另一种有机物，经常生成酒精，这种作用称为「发酵」。也作「酦酵」。 |
| 酵母 | 酵母 jiàomǔ 一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形辞典解释酵母 xiào mǔ ㄒㄧㄠˋ ㄇㄨˇ 酵母菌的简称。参见「酵母菌」条。 英语 leaven, yeast德语 Hefen 法语 levure, (pseudonyme d'Avril Lavigne) |
| 酵母菌 | 辞典解释酵母菌 xiào mǔ jùn ㄒㄧㄠˋ ㄇㄨˇ ㄐㄩㄣˋ 一种微生物。是子囊菌类的一种单细胞菌。呈椭圆或正圆形，色黄白，以芽生法繁殖。其作用能使糖分解为酒精与二氧化碳。 简称为「酵母」。英语 yeast, mold德语 formen, gestalten 法语 Levure |
| 發酵 | 发酵 fājiào 复杂的有机物在微生物作用下分解辞典解释发酵 fā xiào ㄈㄚ ㄒㄧㄠˋ 糖类被菌类或细菌在无氧情况下代谢后，变成另一种有机物，经常生成酒精，这种作用称为「发酵」。也作「酦酵」。 英语 to ferment, fermentation德语 Fermentation; Gärung (S, Bio), fermentieren; gären (V, Bio)法语 fermentation |
| 酦酵 | 酦酵 fājiào 同“发酵”( fājiào)辞典解释酦酵 pò xiào ㄆㄛˋ ㄒㄧㄠˋ 某些生物本身或体内组织，在没有氧气的存在下，为了产生能量而进行的一种化学作用。在生理学上与氧化作用相似，都是生物产生能量借以维生的方式。通常都有酵素催化。也作「发酵」。 英语 variant of 發酵|发酵 |
| 酵子 | 酵子 jiàozi 〈方〉∶已经加入酵母的面团 |
| 酵素 | 酵素 jiàosù 酶的旧称辞典解释酵素 xiào sù ㄒㄧㄠˋ ㄙㄨˋ 一种由活细胞所合成的蛋白质。用以促进细胞内各种特定生化反应的进行，如促进体内的氧化作用、消化作用、发酵等。且一种酵素只能对某一类或某一个化学变化起催化作用。亦简称为「酶」。 德语 Enzym |
| 乾酵母 | 由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种，前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘干，所得成品含有80%以上活酵母细胞;后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后，经较高温干燥，所得成品除含B族维生素外，还含蛋白质约40%以上。干酵母还可用作饲料。所制成干酵母片可用以防?B族维生素缺乏症。 |
| 發酵乳酸 | 辞典解释发酵乳酸 fā xiào rǔ suān ㄈㄚ ㄒㄧㄠˋ ㄖㄨˇ ㄙㄨㄢ 一种有适度酸味的乳制食品。乳中繁殖乳酸菌，再使之发酵、凝固而制成。具有整肠效果。 |
| 醱酵乳 | 辞典解释酦酵乳 pò xiào rǔ ㄆㄛˋ ㄒㄧㄠˋ ㄖㄨˇ 以牛、羊、马乳等为原料，接种乳酸菌或酵母，经酦酵后产生特殊风味的乳制品。 如：「市售酦酵乳有些因冷藏条件不足，很容易变坏。」 |
| 發酵乳 | 辞典解释发酵乳 fā xiào rǔ ㄈㄚ ㄒㄧㄠˋ ㄖㄨˇ 以牛、羊、绵羊、马乳等为原料，接种乳酸菌或酵母，经发酵后产生特殊风味的乳制品。 |
| 霹靂酵 | 酒名。 |
| 酵頭 | 酵母。 |
| 木瓜酵素 | 辞典解释木瓜酵素 mù guā xiào sù ㄇㄨˋ ㄍㄨㄚ ㄒㄧㄠˋ ㄙㄨˋ 一种由木瓜的植物体或果实中提炼出的蛋白酵素。 |
| 酵素毒 | 辞典解释酵素毒 xiào sù dú ㄒㄧㄠˋ ㄙㄨˋ ㄉㄨˊ 某些化学物质能阻碍特定酵素的活动，而导致因酵素失效，引发不正常新陈代谢，甚至可能引起中毒现象而至死亡。此种化学物质称为「酵素毒」。如有机磷农药、氰化物等。 |
| 起酵 | 1.发酵。 |
| 霹雳酵 | 酒名。 |
| 酒酵 | 1.亦作"酒教"。 2.酒曲。 |
| 酵粥 | 1.发酵的粥。 |
| 酵头 | 酵母。 |