有关青菜辣椒诗句(关于辣椒的古诗词有哪些?)
1.关于辣椒的古诗词有哪些?
辋川集·椒园 唐 王维 桂尊迎帝子,杜若赠佳人。
椒浆奠瑶席,欲下云中君椒聊 诗经椒聊之实,蕃衍盈升。彼其之子,硕大无朋。
椒聊且,远条且。椒聊之实,蕃衍盈掬。
彼其之子,硕大且笃。椒聊且,远条且。
辋川集二十首·椒园 裴迪丹刺罥人衣,芳香留过客。幸堪调鼎用,愿君垂采摘。
咏辣椒天然辛辣最佳蔬,青芥黄姜尽让渠。蟹眼垂头红透了,蛮腰癯颊绿攒初。
檓麻醋酽成三友,屋后田边知几锄。钟鼎之家出闺秀,每餐饕餮嗜椒菹。
咏辣椒青枝绿叶果儿长,辛辣甘甜任人尝。红装虽艳性刚直,亭亭玉立斗艳阳王维(701年-761年,一说699年—761年),字摩诘,汉族,河东蒲州(今山西运城)人,祖籍山西祁县,唐朝诗人,有“诗佛”之称。
苏轼评价其:“味摩诘之诗,诗中有画;观摩诘之画,画中有诗。”开元九年(721年)中进士,任太乐丞。
王维是盛唐诗人的代表,今存诗400余首,重要诗作有《相思》《山居秋暝》等。王维精通佛学,受禅宗影响很大。
佛教有一部《维摩诘经》,是王维名和字的由来。王维诗书画都很有名,非常多才多艺,音乐也很精通。
与孟浩然合称“王孟”。
2.关于辣椒的诗句
咏辣椒
青枝绿叶果儿长,辛辣甘甜任人尝。
红装虽艳性刚直,亭亭玉立斗艳阳。
咏辣椒
丽质生身菜圃中;少时葱绿老来红。
倾情不怕千刀碎;佐料尤调百味丰。
忠勇一门骁将效;威严万古圣王崇。
喜逢天下清平日;挂起灯笼庆大同。
辋川集·椒园
朝代:唐 作者:王维
桂尊迎帝子,杜若赠佳人。椒浆奠瑶席,欲下云中君
椒聊 - 诗经椒聊之实,蕃衍盈升。
彼其之子,硕大无朋。椒聊且,远条且。
椒聊之实,蕃衍盈掬。
彼其之子,硕大且笃。椒聊且,远条且。
辋川集二十首·椒园(裴迪)
丹刺罥人衣,芳香留过客。幸堪调鼎用,愿君垂采摘。
1、红辣椒是一种作品,人们把火红火红的辣椒一串串连起来,晾在屋檐下,就像把一串音符排列在生活的琴弦上,季节给它填词,田园给它谱曲,布衣应聘为歌手。于是便有火辣火辣的民歌亮开秋天的嗓门。
家园仿若白鹭,冉冉地在红辣椒的歌声里升起。
2、生活在东北的人们也许都会记得,在乡村的泥草房房檐下,那一串串红红的辣椒是那么的扎眼。尤其是在大雪过后的清晨,在阳光的照耀下,皑皑白雪和红色的辣椒形成了非常鲜明的对比。辣椒在晨风的摇曳下,时而飘起,时而低垂着头,辣椒撞击墙面噼里啪啦的声音仿佛在唠叨着,诉说着悠悠往事。
3、这里的红辣椒,一串一串的,似珍珠,像玛瑙,如同这里喜庆日子燃放的鞭炮,也如同这里苗家火塘通红的火苗。这里的红辣椒辣味十足,这里人的日子一年到头总是在红辣椒的辣味中度过。
3.最句代表性的10道川菜有哪些
一、糖醋鱼块(不带骨) 做法: 1, 超市买去皮去骨的鱼肉回家切成块。
放适量盐抓匀, 腌20分钟后放入蛋清一个, 注意不要蛋黄, 抓匀。 2, 锅内放4大勺油烧热, 鱼块逐块滚上干生粉放到锅里炸。
炸到两面焦黄, 捞出。
3, 姜蒜切末, 青椒去籽切块。 锅里放一小勺油爆香蒜末, 放青椒和盐稍炒后盛出。
4, 锅内放一小勺油, 爆香姜末, 放入炸好的鱼块, 轻轻搅拌几下。
碗里放三勺糖, 两勺醋, 两勺生粉加小半杯水用筷子拌匀倒入锅内。
迅速用锅铲推动鱼块, 让每块都裹上汁, 加入炒好的青椒, 拌匀出锅。这种做法很好吃, 不过很麻烦, 不带骨头的鱼块更容易碎。
如果不爱吃青椒可以省去炒青椒的步骤。 二、宫爆鸡丁 料: 鸡肉, 炸熟去皮的花生米, 红辣椒, 干辣椒, 花椒, 酱油, 醋, 盐, 糖, 味精, 生粉, 蒜, 葱。
做法: 1。 鸡肉去皮去脂肪, 用刀背拍两下, 切成丁。
放入盐, 酱油, 生粉拌匀, 如有料酒可加一勺。 拌匀后再加一小勺油拌匀。
2。 红辣椒去籽切块, 西兰花杆切片, 蒜切蒜末, 葱切段。
把一小勺醋, 一勺酱油, 一小勺糖(不喜欢吃甜的可不放), 一大勺生粉, 适量味精加水调匀。 3。
把锅烧红, 放比较多油, 倒入鸡丁滑散, 看到鸡丁变白,迅速捞起, 把油留的锅里。 4。
锅内油烧红, 放入花椒爆香后把花椒捞出, 再放干辣椒和蒜末, 火要大, 动作要快,不要烧糊。 放入蔬菜,加一点盐, 迅速翻炒, 大概炒半分钟, 倒入爆好的鸡丁, 翻炒两下, 把调好的芡汁倒入, 加入花生米,拌两下, 投入葱段, 起锅。
三、醋溜土豆丝 做法: 1, 土豆切丝, 放入凉水中泡半个小时, 沥干水。 葱切段。
2, 锅里放两大勺油烧热。 放一把花椒炸至表面开始变黑, 把花椒捞出。
3, 放入3,4个干红辣椒, 再把沥干水的土豆丝倒进去, 动作要快, 要不干辣椒会变黑。
4, 翻几下土豆丝, 放点醋, 放点盐, 继续翻炒, 等土豆丝差不多熟了加入葱段, 鸡精, 拌匀了出锅。 要点: 1, 土豆丝要切的细而均匀。
切不好的可以利用假期到中餐馆去训练半个月 2, 土豆丝要用凉水泡一段时间, 炒出来才比较脆 3, 炒土豆丝油一定要热, 醋要早放 四、粉蒸牛肉 主料:瘦牛肉370克,大米75克。 调料:植物油50克,酱油30克,花椒、胡椒粉各3克,辣椒粉2克,葱、姜各8克,料酒13克(可用红酒),豆瓣酱30克,四川豆豉5克,香菜少许。
作法: (1)大米炒黄磨成粗粉。 葱切成葱花。
豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。
(2)牛肉切成薄片(长4厘米、宽2。5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒粉、大米粉等拌匀,放入碗中上屉蒸熟,取出翻扣盘中撒上葱花。
另用小碟盛香菜、花椒粉、胡椒粉上桌。 特点:鲜嫩醇香、麻辣适口。
五、五香鸡翅 原料:鸡翅(鸡腿、肉、排骨都可以)500g 佐料:五香料(亚洲店有的)200g、酱油50g、油50g、盐10g、冰糖30g(白糖也凑合) 做法: 1。 锅加油烧热,加入五香料,炒一下。
2。五香料放入纱布包起来,(当然你怕麻烦也可以不包,但你吃东西时就麻烦点,到处都是小茴香和花椒的颗粒),加水煮开,去掉泡沫。
3。放入酱油、盐、冰糖和鸡翅,把鸡翅煮熟入味即可。
剩下的汤放入冰箱,可反复使用约十次,中间可加点盐、冰糖和酱油。非常的实惠!!! 六、清炖牛肉 主料:牛肉500克,白萝卜适量。
调料:料酒15克(用红酒好啦),花椒10粒,味精3克,葱、姜、盐适量。 作法 (1)牛肉切块后,用凉水泡半小时,移入开水锅内边炖边除浮沫,直到肉熟透无沫为止。
(2)在这时,把葱(长段)、姜(拍破)、花椒、料酒加入锅中,用文火炖至9成烂时,再放入萝卜(去皮切滚刀块) (3)萝卜炖烂时加盐、味精即成。 特点:汤清鲜适口,肉软烂味香 七、红烧肉 主料 猪五花肉2。
5公斤 调料 熟油50克,白糖120克,盐15克,料酒100克(可以用红酒),姜块25克,葱段50克。 作法 (1) 将猪肉皮刮净毛污,用火烤上色后放进温水中刷洗干净,切成3厘米见方的肉块。
葱、姜拍松。 (2) 将锅烧热用熟油刷勺,放入50克白糖沙成糖色,待把糖炒至浅红色起小泡时把葱、姜和肉块一起放入锅中,炒至六成熟,然后烹入料酒,再炒5分钟后加水浸过肉块,再加入白糖和盐,用小火直把肉炖烂,撇去浮油即可。
特点 色红润,味甜咸,食而不腻 八、家常鸡块 主料 鸡一只,胡萝卜250克。 调料 植物油800克,(实耗约50克),酱油40克,豆瓣酱100克(大一点的亚洲店有的),油5克,盐10克,姜5克,味精5克,汤1,500克(老规矩,用水)。
作法 (1) 鸡开膛去内脏、骨头后,剁成块,用8成热油炸后捞出。胡罗卜削成三角形,也用油炸一下捞出(如果不想用油炸,可以只煎一下)。
葱、姜均切成片。 (2) 先净豆瓣酱用少许油炒酥,注汤煮一会,去豆瓣酱渣,再下鸡块及葱、姜、盐和料酒,煮透撇去浮沫,用文火煨至8成烂时下胡萝卜,鸡和胡萝卜均烂时,收浓汁,调一下味即成。
特点 鲜香味浓,为便菜之一。 九、水煮肉片 原料: 青菜 ,肉片。
什么菜都好,品种无所谓。肉片也是随意,猪、牛全没问题。
青菜洗干净,从中间切一刀,成两段。 猪肉切片,不用很薄。
调料: 。
4.关于辣椒的诗句有哪些
1.临江王节士歌(陆厥)木叶下,江波连,秋月照浦云歇山。
秋思不可裁,复带秋风带。 秋风来已寒,白露惊罗纨。
节士慷慨发冲冠,弯弓挂若木,长剑辣云端。2.次韵子瞻春菜(黄庭坚)北方春蔬嚼冰雪,妍暖思采南山蕨。
韭苗水饼姑置之,苦菜黄鸡羹糁滑。蓴丝色紫菰首白,蒌蒿芽甜蔊头辣。
生葅入汤翻手成,芼以姜橙夸缕抹。惊雷菌子出万钉,白鹅截掌鳖解甲。
琅玕森深未飘箨,软炊香秔煨短茁。万钱自是宰相事,一饭且从吾党说。
公如端为苦笋归,明日青衫诚可脱。3.岁暮(陆游)案间官历喜更端,鬓畔罗旛巧耐寒。
筛辣捣香篘腊酒,染红丝绿簇春盘。衰容未觉余年迫,佳日犹思一笑欢。
太息儿童痴过我,乡傩虽陋亦争看。4.念奴娇(刘克庄)梦中忘却,已闲退、谏草犹藏怀袖。
文不会、铺张粉饰,武又安能战守。秃似葫芦,辣於姜桂,衰飒同蒲柳。
没安顿处,不如归去丘首。岁晚筋力都非,任空花眩眼,枯杨生肘。
客举前修三数个,待与刘君为寿。或号憨郎,或称钝汉,或自呼聱叟。
一篇齐物,读时咽以卮酒。5.水调歌头(李昴英)地位到公辅,耆艾过稀年。
几人兼此二美,而况是名贤。松柏苍然长健,姜桂老来越辣,劲气九秋天。
鲠鲠撄鳞语,不改铁心坚。说武夷,同此月,瑞三仙。
公虽居后,瑰奇伟特却光前。续得紫阳脉络,了却西山事业,舟楫济商川。
饮对黄花榭,一酌岁三千。6.瑶台月 劝酒(丘处机)浮名浮利。
叹今古、悠悠颠倒人泥。茫茫宇宙,多少含灵愚智。
尽劳生、终日贪图,竞抵死、奔波沉滞。观乌兔,嗟身世。
百年寿,一春寐。虚费。
争如满酌,流霞送醉。助四大聊壮神气。
辨万化休论富贵。时时访,出谷道人游戏。
戏效猖狂、物外高吟。庆滑辣、杯中美味。
开怀抱,忘愁系。解其忿,挫其锐。
遥致。青松皓鹤,绵绵度岁。
7.春菜(苏轼)蔓菁宿根已生叶,韭芽戴土拳如蕨。烂烝香荠白鱼肥,碎点青蒿凉饼滑。
宿酒初消春睡起,细履幽畦掇芳辣。茵陈甘菊不负渠,绘缕堆盘纤手抹。
北方苦寒今未已,雪底波棱如铁甲。岂如吾蜀富冬蔬,霜叶露牙寒更茁。
久抛菘葛犹细事,苦笋江豚那忍说。明年投劾径须归,莫待齿摇并发脱。
8.新酿桂酒(苏轼)捣香筛辣入瓶盆,盎盎春溪带雨浑。收拾小山藏社瓮,招呼明月到芳樽。
酒材已遣门生致,菜把仍叨地主恩。烂煮葵羹斟桂醑,风流可惜在蛮村。
5.赞美辣椒的诗句
描写辣椒的句子 1、小辣椒一天天长了起来,它全身都是绿色的。
它的叶子是椭圆形的,叶片的顶端尖尖的,叶子嫩嫩的,摸在手中感觉很好。 2、辣椒种类很多。
比如说,朝天椒、大青椒、扣子椒、灯笼椒等,但要说辣椒之王,就要数米椒了。 3、这几棵辣椒在我的精心伺候下,长得青翠欲滴,吐出了嫩芽。
4、有的辣椒一咬就辣,有的是咽下去才觉辣,有的吃后满嘴都辣,有的辣前舌,有的辣喉咙,有的闻起来辣,吃起来更辣,还有在几米远的地方就辣味呛人。 5、如果你有兴趣把辣椒切开,你就会发现一股红水四溅,随即,几颗辣椒籽落在了地上。
每只辣椒中约有数十颗,它们全聚集在一根根的辣筋上。辣椒的头顶上戴有一顶绿色的“帽子”,可是人们往往不太重视它,吃时总是要把这顶帽子摘掉。
6、这种辣椒个不大,约摸二三厘米长,小巧玲珑,头尖如笔嘴,而且一律硬挺挺,直指天空,一直到老熟,也毫不疲软。它肉厚味辣,满足了全州人对辣味的强烈要求。
7、金色的秋天终于在人们的期盼中来了,到处都是一片丰收的景象,辣椒树结出了红红的果实,沉甸甸地挂在枝头,让人看了直流口水。 8、小辣椒的花不漂亮,果实却缤纷艳丽,有红的、白的、浅紫色的、桔黄色的……红色的小辣椒好像一只成熟的小草莓白色的小辣椒像一位披着白纱的妙龄少女浅紫色的小辣椒就像熏衣草的第二代橘黄色的呢,就像一只小火炬。
9、每年立秋后,大批辣椒涌向市场,辣椒的销路总是不用愁,()价格也不错。这小家伙,模样儿可爱,细长的身材,宛如一位身段窈窕的艳装淑女,让人看着很是喜欢。
10、转眼间到了炎热的夏天,知了在树上不知疲倦地叫着,辣椒树的叶子更绿了,小辣椒在微风中轻轻摆动,静静地等待着收获的季节。 11、秋,给人以凉意,辣椒的红,给人以暖暖的味道。
12、春天,在雨水的滋润下,辣椒树抽出了嫩绿的新芽,贪婪地吮吸着春天的甘露,显示出强大的生命力。 13、它,全身红彤彤的,头上戴着一顶“绿帽子”;它,以维生素C含量高于其他蔬菜而备受人们的称赞;它,人口就像火烧一般。
它--就是辣椒。 14、渐渐地,花盆里所剩余的几棵辣椒苗长得越来越粗壮了,叶子也越来越多了。
有一天,我竟然发现在叶茎之间开出了朵朵小白花,将这几棵辣椒装扮得更美了。 15、小辣椒的茎和铅笔差不多粗,深绿色的茎上夹着些米色的小斑点,越向上,茎就越柔软。
它的叶子是卵圆形的,老叶子的颜色比较深,小叶子的颜色比较浅,叶面上“画”着许多叶脉。小辣椒的花非常小,呈白色,有五个花瓣。
它们有的微微弯着腰,好像在絮絮低语,有的斜着头,好像在进入了甜美的梦乡…… 16、辣椒晒干了,脆生生的,农家人会把它们当作是最美最香的作料,炒菜时,放上一个红辣椒,点缀在菜肴之上,色香味俱全。 17、记忆中,最不辣的是那种大辣椒,乡下人管它叫灯笼辣椒,个大,肉厚。
最辣的是那种瘦长的尖嘴朝天椒,肉薄,真正爱吃辣椒的人就特喜欢吃它,就像真正有酒量的人钟情烈性白酒一样。 18、院子里的夏爷爷种了一株辣椒,长的可茂盛了。
它周身穿着碧绿的衣服。叶子是深绿色、不规则的菱形,叶子中有星星点点、白如雪的六瓣花,就像撑开的雨伞。
有的还是花骨朵,就像在摇篮里熟睡的婴儿。一个个又细又长的辣椒挂在枝头。
一阵微风吹来,辣椒们就像顽皮的孩子都在玩秋千呢! 19、一两个月后了,小辣椒的变化可大了,它已经渐渐的由绿变红,就像过节时门前挂的红灯笼,格外耀眼。