芡字组词 芡的词语
芡字的常见组词有：芡实、勾芡、芡粉、粉芡、芡實、刺芡、菱芡，还可以根据词语的字数、字的位置、组词是否为成语来分类查看组词信息。
芡字的意思
qiàn 1.多年生草本植物，生在水池中，全株有刺，叶子圆形，像荷叶，浮在水面。花紫色，浆果球形，略像鸡头，种仁可以吃，根、花茎、种仁可入药。也叫鸡头。2.做菜时用芡粉调成的汁：勾芡。
含有芡字的词语和解释
| 词语 | 拼音/解释 |
|---|---|
| 芡实 | 芡实 qiànshí 芡的种子,含淀粉,供食用辞典解释芡实 qiàn shí ㄑㄧㄢˋ ㄕˊ 植物名。睡莲科，一年生草本。花、茎、叶皆有刺，叶圆大呈椭圆肾形或圆状盾形，浮在水面似莲。夏天开紫色的花。种子呈球形，果仁及地下茎皆可食用。 也称为「鸡头」、「鸡头米」、「茨实米」。 |
| 勾芡 | 勾芡 gōuqiàn 做菜做汤时加上芡粉(又叫太白粉)使汁变稠辞典解释勾芡 gōu qiàn ㄍㄡ ㄑㄧㄢˋ 烹饪菜肴时，将芡粉用水调匀，加入菜中，使成浓稠状。也作「勾纤」。 英语 to thicken with cornstarch法语 (d'une soupe, d'une sauce) faire épaissir |
| 芡粉 | 芡粉 qiànfěn 做菜做汤时加入的芡实做的粉,也指代用的其他淀粉辞典解释芡粉 qiàn fěn ㄑㄧㄢˋ ㄈㄣˇ 芡实制成的淀粉，可以作药；又泛称粉之可用温水调成糊状者，如绿豆粉、藕粉。 简称为「芡」。英语 cornstarch, powder made from Gorgon fruit德语 Speisestärke aus dem Pulver der Seerosenkerne |
| 粉芡 | 粉芡 fěnqiàn 淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液辞典解释粉芡 fěn qiàn ㄈㄣˇ ㄑㄧㄢˋ 芡粉加水搅拌而成的糊状物。 如：「这道菜再浇上粉芡，翻炒一下即可上桌。」英语 cooking starch, pasty mixture of starch and water |
| 芡實 | 芡实 qiànshí 芡的种子,含淀粉,供食用辞典解释芡实 qiàn shí ㄑㄧㄢˋ ㄕˊ 植物名。睡莲科，一年生草本。花、茎、叶皆有刺，叶圆大呈椭圆肾形或圆状盾形，浮在水面似莲。夏天开紫色的花。种子呈球形，果仁及地下茎皆可食用。 也称为「鸡头」、「鸡头米」、「茨实米」。英语 Gorgon fruit, Semen euryales (botany), see also 雞頭米|鸡头米 法语 Euryale ferox, nénuphar épineux |
| 刺芡 | 又称"鸡头"。多年生水生草本植物。全株生刺，叶圆盾形，浮于水面。夏季开浅紫色单生小花。浆果海绵质，顶端有宿存萼片，密生锐刺。种子称芡实，或称鸡头米，供食用或酿酒，亦可入药。 |
| 菱芡 | 菱角和芡实。 |