鲊怎么读 鲊的意思
“鲊”字共有2个读音:
[zhǎ]
[zhà]
更新时间 | 2024年 |
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汉字 | 鲊 |
读音 |
|
注音 | ㄓㄚˇ|ㄓㄚˋ |
部首 | [鱼] 鱼字旁 |
笔画 | 总笔画:13 部外:5 |
异体字 | 鮓 𩸑 𩺃 𩺆 𩻢 𩼮 𩽟 𩽫 |
字形结构 | 左右结构 |
繁体字形 | 鮓 |
统一编码 | 基本区 U+9C8A |
其它编码 | 五笔:qgtf 仓颉:nmos 郑码:rmid 四角:28111 |
笔顺编码 | 3525121131211 |
笔顺笔画 | ノフ丨フ一丨一一ノ一丨一一 |
五笔笔顺 | 撇 横撇/横钩 竖 横折 横 竖 横 提 撇 横 竖 横 横 |
鲊字的意思
[zhǎ]
1.一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,鲊脯脍炙,无有不埋在饭中”。
2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子鲊。扁豆鲊。
[zhà]海蜇,水母的一种。
鲊字的基本解释
基本字义
● 鲊
(鮓)
zhǎ ㄓㄚˇ
一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,鲊脯脍炙,无有不埋在饭中”。 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子鲊。扁豆鲊。其它字义
● 鲊
(鮓)
zhà ㄓㄚˋ
◎ 海蜇,水母的一种。
英语 minced and salted fish; to preserve
德语 Sushi (S, Ess)
法语 poisson salé,plat fait de légumes du sol, de farine et d'autres ingrédients
鲊字的详细解释
详细字义
◎ 鲊
鮓 zhǎ
〈名〉
(1) 盐腌的鱼[salted fish]。如:肥鲊(大而厚实的咸鱼);鲊脯(盐腌的鱼干);鲊酱(鲊醢。鱼酱);鲊羹(用腌鱼做的汤)
(2) 泛指盐腌食品 [salted food]。如:鲊瓮(盐腌食品用的陶瓮);鲊菜(盐腌的鱼肉蔬菜)
鲊字的辞典解释
康熙字典解释
鮓【亥集中】【魚部】 康熙筆画:16画,部外筆画:5画
《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》𠀤側下切。與鮺同。藏魚也。《釋名》鮓,滓也。以鹽米釀之如葅,熟而食之也。
又《集韻》助駕切,音乍。海魚名。或作蚱。《博物志》東海有物,狀如凝血,從廣方員,名曰鮓魚。無頭目處所,內無藏,衆蝦附之,隨其東西,人煑食之。