酒釀的读音 酒釀的意思

酒酿 (特产酒)酒酿(sweet ferment rice ),旧时叫“醴”,是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。 酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。
  • jiǔ
  • niàng

“酒釀”的读音

拼音读音
[jiǔ niàng]
汉字注音:
ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ
简繁字形:
酒酿
是否常用:

“酒釀”的意思

基本解释

基本解释

带糟的甜米酒。

辞典解释

酒酿  jiǔ niàng  ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ  

多指糯米蒸熟后,加入酒曲,置于密闭的容器内,发酵而成的食品。
如:「酒酿汤圆」。

英语 sweet fermented rice, glutinous rice wine

法语 Amazake

网络解释

酒酿 (特产酒)

酒酿(sweet ferment rice ),旧时叫“醴”,是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。

“酒釀”的单字解释

】:1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料,如葡萄酒、白酒等。2.(Jiǔ)姓。
】:[niàng]1.釀造。原專指釀酒,後亦指利用發酵作用釀造蜜、醋、醬等。2.酒。3.切割拌和;糅合。4.指攙雜,雜湊。5.逐漸形成;造成。[niáng]均同“”。

“酒釀”的相关词语

* 酒釀的读音是:jiǔ niàng,近义词,组词,造句等解释。酒釀的意思:酒酿 (特产酒)酒酿(sweet ferment rice ),旧时叫“醴”,是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。 酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。