蛋清的读音 蛋清的意思

蛋清 蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白,与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体,因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌,会呈现泡沫状像海棉般有弹性,是做蛋糕的首要步骤。
  • dàn
  • qīng

“蛋清”的读音

拼音读音
[dàn qīng]
汉字注音:
ㄉㄢˋ ㄑㄧㄥ
简繁字形:
是否常用:

“蛋清”的意思

基本解释

基本解释

蛋清 dànqīng

即蛋白

辞典解释

蛋清  dàn qīng  ㄉㄢˋ ㄑㄧㄥ  

包在蛋黄外面的透明黏液。
也称为「蛋白」。

英语 (coll.)​ egg white

法语 blanc d'oeuf

网络解释

蛋清

蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白,与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体,因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌,会呈现泡沫状像海棉般有弹性,是做蛋糕的首要步骤。
蛋清

“蛋清”的单字解释

】:1.鸟、龟、蛇等所产的卵。2.(蛋儿)球形的东西:泥蛋儿。山药蛋。
】:1.洁净;清澄。与“浊”相对:清波。2.清楚;明白:分清敌我。说清道理。3.查点:清仓。4.寂静:清幽。5.尽;完;一点不留:清除。6.不贪污:清廉。7.朝代名(1644—1911)。中国最后一个封建王朝。1616年(明万历四十四年)女真族努尔哈赤在中国东北部建立后金政权。1636年其子皇太极改国号为清。1644年明亡,清世祖爱新觉罗·福临入关,定都北京,逐步统一全国。1911年(清宣统三年)辛亥革命推翻清王朝,结束了两千年来的君主制度。

“蛋清”的相关词语

“蛋清”造句

弟弟长得像她娘,眼睛长得尤其像。白眼珠鸭蛋清,黑眼珠棋子黑,定神时如清水,闪动时像星星。浑身上下,头是头,脚是脚。头发滑溜溜的,衣服格挣挣的。

用珍珠粉加适量鸡蛋清搅成糊状,敷脸15分钟,长期使用可淡化痘印、光滑肌肤。

蛋清加5滴柠檬汁调匀,敷面20分钟后洗净,润白皮肤、减淡雀斑色素,尤适油性皮肤。

最新蛋清蛋黄分离法:把鸡蛋打进碗里,用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清蛋黄。既卫生又方便!

DIY黄瓜蛋清眼膜:材料:黄瓜、蛋清。制作方法:将黄瓜榨汁与一个蛋清混合调匀,加2滴白醋,每周1-2次涂于眼周,该眼膜具有滋润和去皱的功效。

杏仁5钱(5钱约等于16克),研成细粉,用鸡蛋清调匀,每晚睡前涂抹面部,次日清晨用温水洗去,一日一次,10-15日显效。

粘丝状的腌汁看起来有点像半熟的蛋清.

将鲜贝加入盐,鸡蛋清,水淀粉,上浆,抓匀,配料洗净均匀切小丁。

蛋清紧肤成分:丰富的蛋清精华,有效预防及抚平小细纹,快速收敛及紧致肌肤,使肌肤恢复细嫩且具弹性的美态。

查克搅拌蛋清作为浇头,而谢丽尔则仔细地在锅底摆放香草片。

* 蛋清的读音是:dàn qīng,近义词,组词,造句等解释。蛋清的意思:蛋清 蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白,与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体,因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌,会呈现泡沫状像海棉般有弹性,是做蛋糕的首要步骤。