米麪的读音 米麪的意思
米面 米面(江西又叫汤皮粉),安徽南部、江西赣西和吉安永新一带的小吃,大米水磨成浆,在圆簸箕上倒上米浆荡匀成薄薄的一层蒸制成形,刀切成丝,入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。也可加老母鸡汤,味道鲜美。面皮厚薄均匀,切条工整,汤味鲜美,可以修身养胃。
- 米
- 麪
“米麪”的读音
- 拼音读音:
- [mǐ miàn]
- 汉字注音:
- 简繁字形:
- 米面
- 是否常用:
- 否
“米麪”的意思
基本解释
基本解释
米面 mǐmiàn
(1) [rice and noodles]∶大米和面
(2) [rice flour]∶米粉
(3) [rice-flour noodles] 〈方〉∶一种食品,把大米加水磨成的浆,用旋子做成像粉皮的薄片,再切成细条而成
网络解释
米面
米面(江西又叫汤皮粉),安徽南部、江西赣西和吉安永新一带的小吃,大米水磨成浆,在圆簸箕上倒上米浆荡匀成薄薄的一层蒸制成形,刀切成丝,入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。也可加老母鸡汤,味道鲜美。面皮厚薄均匀,切条工整,汤味鲜美,可以修身养胃。
“米麪”的单字解释
【米】:1.谷类或其他植物去了皮或壳的种子。特指稻米:小米。花生米。米饭。2.长度单位。1米等于光在真空中1/299792458秒的时间间隔内所经路径的长度。是国际单位制中七个基本单位之一。
【麪】:1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。2.面粉制成的食品:挂麪;切麪;汤麪。3.泛指粉未:豆麪;药麪;粉笔麪。4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜;煮的红薯很麪。
“米麪”的相关词语
* 米麪的读音是:mǐ miàn,近义词,组词,造句等解释。米麪的意思:米面 米面(江西又叫汤皮粉),安徽南部、江西赣西和吉安永新一带的小吃,大米水磨成浆,在圆簸箕上倒上米浆荡匀成薄薄的一层蒸制成形,刀切成丝,入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。也可加老母鸡汤,味道鲜美。面皮厚薄均匀,切条工整,汤味鲜美,可以修身养胃。
基本解释
米面 mǐmiàn
(1) [rice and noodles]∶大米和面
(2) [rice flour]∶米粉
(3) [rice-flour noodles] 〈方〉∶一种食品,把大米加水磨成的浆,用旋子做成像粉皮的薄片,再切成细条而成
米面
米面(江西又叫汤皮粉),安徽南部、江西赣西和吉安永新一带的小吃,大米水磨成浆,在圆簸箕上倒上米浆荡匀成薄薄的一层蒸制成形,刀切成丝,入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。也可加老母鸡汤,味道鲜美。面皮厚薄均匀,切条工整,汤味鲜美,可以修身养胃。【米】:1.谷类或其他植物去了皮或壳的种子。特指稻米:小米。花生米。米饭。2.长度单位。1米等于光在真空中1/299792458秒的时间间隔内所经路径的长度。是国际单位制中七个基本单位之一。
【麪】:1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。2.面粉制成的食品:挂麪;切麪;汤麪。3.泛指粉未:豆麪;药麪;粉笔麪。4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜;煮的红薯很麪。