燜怎么读 燜的意思
“燜”字共有1个读音:
[mèn]
更新时间 | 2024年 |
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汉字 | 燜 |
读音 |
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注音 | ㄇㄣˋ |
部首 | [火] 火字旁 |
笔画 | 总笔画:16 部外:12 |
异体字 | 焖 |
字形结构 | 左右结构 |
简体字形 | 焖 |
统一编码 | 基本区 U+71DC |
其它编码 | 五笔:ouny 仓颉:fanp 郑码:uoxw 四角:97820 |
笔顺编码 | 4334251125114544 |
笔顺笔画 | 丶ノノ丶丨フ一一丨フ一一丶フ丶丶 |
五笔笔顺 | 点 撇 撇 点 横折 横 横 竖 竖 横折钩 横 横 点 斜钩 点 点 |
燜字的意思
同“焖”。
燜字的基本解释
基本字义
● 燜
mèn ㄇㄣˋ
◎ 同“焖”。
英语 simmer, cook over slow fire
德语 schmoren ( etw. zähes in zugedeckeltem Topf in schwachem Feuer kochen ) (V, Ess)
法语 daube,étuver,cuire,cuisson
燜字的详细解释
燜字的辞典解释
焖ㄇㄣˋmèn 动
一种烹饪方法。紧盖锅盖,用锅内的蒸气和温度将食物煮熟或炖烂。如:「焖菜」、「焖肉」。
焖ㄇㄣmēn(一)之又音。