滷怎么读 滷的意思
“滷”字共有1个读音:
[lǔ]
更新时间 | 2024年 |
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汉字 | 滷 |
读音 |
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注音 | ㄌㄨˇ |
部首 | [氵] 三点水 |
笔画 | 总笔画:14 部外:11 |
异体字 | 卤 |
字形结构 | 左右结构 |
简体字形 | 卤 |
统一编码 | 基本区 U+6EF7 |
其它编码 | 五笔:ihlo 仓颉:eywi 郑码:vijo 四角:31160 |
笔顺编码 | 44121253444441 |
笔顺笔画 | 丶丶一丨一丨フノ丶丶丶丶丶一 |
五笔笔顺 | 点 点 提 竖 横 竖 横折 撇 点 点 点 点 点 横 |
滷字的意思
同“卤”。
滷字的基本解释
基本字义
● 滷
lǔ ㄌㄨˇ
鹽鹼地。 鹹水。 用鹽水加香料或用醬油煮製食品:滷蛋。滷牛肉。 用肉、蛋等做湯加澱粉而成的濃汁,用來澆在麵條等食物上:打滷面。英语 thick gravy, sauce, broth; brine
德语 einpökeln, salzen
滷字的详细解释
滷字的辞典解释
滷ㄌㄨˇlǔ 動
一種烹飪方法。用醬油、蔥、薑、酒等佐料,加水烹煮食物,使之入味。如:「滷蛋」、「滷牛肉」、「滷豆腐」。
康熙字典解释
滷【巳集上】【水部】 康熙筆画:15画,部外筆画:11画
《廣韻》《正韻》郎古切《集韻》籠五切,𠀤音魯。與鹵同。《說文》西方鹽地,象鹽形。安定有鹵。縣東方謂之㡿,西方謂之鹵。亦作瀂。《爾雅·釋言》滷,苦也。《疏》滷,苦地也。謂斥鹵可煑鹽者。
又《廣韻》《集韻》《正韻》𠀤昌石切,音尺。或从舄作潟。
又《唐韻》徒歷切《集韻》亭歷切,𠀤音狄。義𠀤同。
说文解字解释
说文解字
鹵【卷十二】【鹵部】
西方鹹地也。从西省,象鹽形。安定有鹵縣。東方謂之㡿,西方謂之鹵。凡鹵之屬皆从鹵。郎古切