江米的读音 江米的意思

江米 江米属于糯米的一种,糯米分为籼糯米和粳糯米,籼糯米就是江米,外形细长:粳糯米为圆糯米,也叫圆江米。江米形状细长,圆糯米形状短粗,是家常经常食用的粮食之一。 因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。很多地方逢年过节都有吃年糕的习俗。人们在元宵节(正月十五)吃的元宵也是由江米粉制成的。
  • jiāng

“江米”的读音

拼音读音
[jiāng mǐ]
汉字注音:
ㄐㄧㄤ ㄇㄧˇ
简繁字形:
是否常用:

“江米”的意思

基本解释

基本解释

江米 jiāngmǐ

[polished glutinous rice] 糯米

江米酒

辞典解释

江米  jiāng mǐ  ㄐㄧㄤ ㄇㄧˇ  

糯稻碾出的米,性质较一般米黏软,可酿酒,制糕点。
唐.李贺〈始为奉礼忆昌谷山居〉诗:「长鎗江米熟,小树枣花春。」
也称为「糯米」。

英语 polished glutinous rice

德语 Klebreis (S)​

法语 riz glutineux, riz gluant

网络解释

江米

江米属于糯米的一种,糯米分为籼糯米和粳糯米,籼糯米就是江米,外形细长:粳糯米为圆糯米,也叫圆江米。江米形状细长,圆糯米形状短粗,是家常经常食用的粮食之一。
因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。很多地方逢年过节都有吃年糕的习俗。人们在元宵节(正月十五)吃的元宵也是由江米粉制成的。
江米

“江米”的单字解释

】:1.大河:长江。珠江。黑龙江。2.(Jiāng)指长江:江汉。江淮。江南。江左。3.姓。
】:1.谷类或其他植物去了皮或壳的种子。特指稻米:小米。花生米。米饭。2.长度单位。1米等于光在真空中1/299792458秒的时间间隔内所经路径的长度。是国际单位制中七个基本单位之一。

“江米”的相关词语

“江米”造句

南方人喜欢喝由江米制成的江米酒。

研究了江米酒制作米酒奶的凝乳机理.

包裹软糖的江米纸是由糯米做成的.

在明清的地图上称为“东西江米巷”。

浙江浦江米兰家纺是一家专业从事家用纺织品设计开发生产的企业.

试验结果证实,江米酒中的凝乳活性因子,即江米酒发酵过程中微生物产生的蛋白酶是米酒奶凝乳的主要原因。

豆面糕原来以黄米面为其主要原料,现在大多改用江米面。

此后,便形成了元宵节。元宵是一种甜馅的饺子,由江米和甜馅料制成。

研究了江米酒中有机酸的成分及其随发酵时间的变化。

面塑是中国的一种民间工艺,俗称面人或者江米人.

* 江米的读音是:jiāng mǐ,近义词,组词,造句等解释。江米的意思:江米 江米属于糯米的一种,糯米分为籼糯米和粳糯米,籼糯米就是江米,外形细长:粳糯米为圆糯米,也叫圆江米。江米形状细长,圆糯米形状短粗,是家常经常食用的粮食之一。 因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。很多地方逢年过节都有吃年糕的习俗。人们在元宵节(正月十五)吃的元宵也是由江米粉制成的。