“金刀细切”的意思及全诗出处和翻译赏析

踏云行 赴刘公斋

玉液琼浆，调和玉屑。
便教玉案堆冰雪。
须凭玉杖作良工。
捍成玉饼轻轻叠。
蓦听金声，金刀细切。
金炉里面烹无歇。
馨香软美喂金牛，金牛

中文译文：
玉液琼浆，调和玉屑。
就让玉案堆满冰雪。
需要凭借玉杖来制作良工。
捍成玉饼轻轻叠起。
突然听到金色的声音，金刀细细切割。
金炉里面烹煮不停歇。
芬芳温软喂养金牛，金牛。

诗意与赏析：
这首诗词出自元代马钰的手笔，描绘了一幅关于制作玉饼的场景。诗词以玉为主题，通过对玉的形象描绘和与其他元素的对比，展现了玉质的珍贵和瑰丽。

诗中描述的“玉液琼浆，调和玉屑”，通过玉质的形容词，赋予了玉一种宝贵、精美的特性。玉案堆满冰雪象征着纯洁和高贵，表达了制作玉饼需要一种精湛的工艺和高超的技巧。

“须凭玉杖作良工”表达了制作玉饼的过程需要依靠玉杖来完成，揭示了制作玉饼的艰辛和细致。而“捍成玉饼轻轻叠”则展示了玉饼的精致和美观。

诗词的后半部分以“金”为主题，金色的声音和金刀的细切形成了强烈的视觉和听觉冲击。金炉烹煮不停歇的画面给人一种繁忙而热闹的感觉。最后一句“馨香软美喂金牛，金牛”，用喂养金牛的形象来比喻享受制作的玉饼，表达了制作玉饼的过程中的乐趣和满足感。

整首诗词通过对玉和金的形象描绘，以及对制作玉饼的过程的描述，展示了制作玉饼的繁复和精细，同时也表达了对玉质的珍爱和对艺术工艺的赞美。同时，诗词中的视觉和听觉意象给读者带来了一种美感和享受。

tà yún xíng fù liú gōng zhāi
踏云行 赴刘公斋

yù yè qióng jiāng, tiáo hé yù xiè.
玉液琼浆，调和玉屑。
biàn jiào yù àn duī bīng xuě.
便教玉案堆冰雪。
xū píng yù zhàng zuò liáng gōng.
须凭玉杖作良工。
hàn chéng yù bǐng qīng qīng dié.
捍成玉饼轻轻叠。
mò tīng jīn shēng, jīn dāo xì qiè.
蓦听金声，金刀细切。
jīn lú lǐ miàn pēng wú xiē.
金炉里面烹无歇。
xīn xiāng ruǎn měi wèi jīn niú, jīn niú
馨香软美喂金牛，金牛