“边头实试蟹眼汤”的意思及全诗出处和翻译赏析

诗词：《清谷水煎茶》
作者：吴则礼
朝代：宋代

诗意：
《清谷水煎茶》是一首描写煮茶的诗词。诗中通过描绘烧铜鼎、欹胡床、试蟹眼汤等景象，展现了茶煮的过程和茶的味道。诗人在竟陵谷帘定少味的环境下，唤来阿羽共同品味茶水，旨在表达对清淡、纯净的茶味的追求。

赏析：
《清谷水煎茶》以简洁明快的语言，将茶煮的场景生动地展现在读者面前。烧铜鼎、欹胡床等描绘了煮茶的器具和环境，为诗词增添了具体的情境感。试蟹眼汤一词则生动地形容了茶水的清澈和透明。而诗中的竟陵谷帘定少味，更凸显了茶的清淡之美。

诗人唤取阿羽来共同品味茶水，表达了对茶的热爱和追求。这种邀请他人一同品味茶水的情景，也体现了茶文化中的交流与分享的精神。通过诗词，读者可以感受到茶的清香、味道的纯净和茶文化的内涵。

《清谷水煎茶》以简洁的文字表达了对清淡、纯净的茶味的追求，并通过具体的描写和生动的情景展现了茶的煮制过程和品味体验。这首诗词既传达了作者对茶的热爱之情，也诠释了茶文化中的交流与分享精神，带给读者一种静谧、淡雅的品茶体验。

qīng gǔ shuǐ jiān chá
清谷水煎茶

kuài shāo tóng dǐng yī hú chuáng, biān tóu shí shì xiè yǎn tāng.
快烧铜鼎欹胡床，边头实试蟹眼汤。
jìng líng gǔ lián dìng shǎo wèi, huàn qǔ ā yǔ lái shuō cháng.
竟陵谷帘定少味，唤取阿羽来说尝。